桃品質的形成受到多種因素的影響，包括生態層面，光照，溫度，水分，空氣，立地條件。生態類型；樹體層面：品種，根系，樹相，結果部位，產量，果實生育期等；營養層面：各種礦質營養的數量與協調;技術層面：土肥水管理，根系管理，樹體管理，果實管理，病蟲害防治等。有些可以人為改善，有些難以控制。在區域化和園地選擇的前提下，與種植者直接相關的因素下面平頂山梨樹苗小編就為大家分享以下幾點希望對大家有所幫助。

1、品種，品種的固有品質在果實生產中起著根本性作用，受遺傳因素決定，所以優良品種是關鍵，比如在同樣條件下白鳳果實的風味明顯好于砂子早生。

2、果實發育時期，果實細胞的發育，色澤的形成，主要營養物質的形成和轉化，是一個連續的生理過程，有其固有的規律。果實發育期長，果個就大，如中晚熟桃明顯大于早熟桃。隨著果實的成熟，可溶性碳水化合物逐漸分解成果糖，蔗糖，葡萄糖，部分有機酸也轉化成糖，口感變甜，酸味減輕。所以，果實要達到一定的成熟度采收，才能表現出應有的口味。

3、負載量，合理的負載量可以在產量和品質間求的一個最佳效果，產量過多

肯定果實小，風味淡，不受市場歡迎，自然價格低，效益差。果農往往不注意疏花疏果。產量過高，品質很差，有影響下一年花芽質量。當然，產量過少雖然果實大，單價高，但數量不夠，同樣沒有好的收益。文章由中華桃樹在線整理收集，轉載請注明出處。

4、管理技術，土肥水管理，根系管理，樹體管理，果實管理，病蟲害防治等內容，河南梨樹苗特別是目前氮肥施用量過大，灌溉次數過多，用藥次數過多污染嚴重，栽植密度過大樹冠郁閉等問題突出。只有加強栽培管理，才能生產出優質桃果，提高桃樹的價值，真正占有市場，獲取好的經濟效益。